布納哈本23年大師精選雪莉三桶
Bunnahabhain布納哈本在蘇格蘭古蓋爾語意謂「河之口」 使用來自瑪加岱爾河清澈的河水所釀製的威士忌 以艾雷島唯一無泥煤的單一麥芽威士忌聞名,這款限量發行的23年威士忌不僅如此,而且還不止於此。實驗性地結合了Bunnahabhain 的一些最好的雪利酒桶陳釀——Amontillado、Manzanilla和Oloroso——產生了複雜而強勁的威士忌。該烈酒於 1999 年蒸餾,隨後被轉移到三個雪莉酒桶中:2009年11月4日裝入Amontillado桶、 2011年6月20 日裝入Oloroso桶、2016年9月12日裝入Manzanilla桶,由我們的首席調酒師Julicann Fernandez 精心調製,並於2023 年裝瓶,每一口都帶來一段風味探索之旅,呈現出非凡的醇厚雪莉風味,帶有奶油乳脂糖、香草莢和一絲煙草的風味。
品酒筆記
顏色: 桃花心木
香氣:新鮮出爐的杏仁餡餅與甜甜的伯尼斯、奶油軟糖、玫瑰花瓣和一絲乾椰子的味道相結合。
口感:新鮮的香草豆莢、奶油糖果和奶油草莓與蜂蜜腰果、木質香料和淡淡的煙草味道相平衡。
餘韻:帶有鬆針和黑醋栗的乾餘味