布納哈本啟航15年TURAS MATH NO.1
15年啟航Turas Math No.1致敬傳奇與島嶼精神的極致演繹布納哈本酒廠坐落於蘇格蘭艾雷島東北角,臨近清澈純淨的瑪加岱爾河口。在蓋爾語中,「Bunnahabhain」意為「河之口」,象徵著風味與旅程的起點。創建於1881年,酒廠初期的釀酒原料與設備皆仰賴海運,在風高浪急的海象中穿梭,開啟了品牌堅持、無懼與探索的傳奇。老船長的形象,便是這段歷史精神的象徵,至今仍刻印於酒標之上,守護著布納哈本百年不變的初衷。
這份傅承,也體現在布納哈本於艾雷島威士忌嘉年華推出的極致限量作品「15年啟航Turas Math No.1J 。 Turas Math,在蓋爾語中意為「美好的旅程的開始」,這款酒正是向布納哈本百年歷史與島嶼精神致敬的開篇之作。從瑪加岱爾河泉水釀造、沿海倉儲熟成,到西班牙雪莉桶與義大利阿瑪羅尼紅酒桶的雙桶工藝,「啟航」以傳統工藝結合現代奢華,勾勒出層層遞進、餘韻悠長的風味旅程,更是一段從河口啟程、穿越歷史與海風的旅程邀請,帶領品飲者感受布納哈本對風土、工藝與文化的深刻詮釋。
品酩筆記
色澤:深邃的核桃棕色澤
香氣:濃郁黑色水果香氣氣奔放而來黑樱桃、李子與黑莓交織其中,佐以丁香的辛香與烘烤堅果的溫潤氣息。
口感:温熱的肉桂酥點與太妃糖融合出柔滑甜感,接續榛果、乾無花果與淡淡草本調性,堆疊出多層次風味。
尾韻:温暖香料久久縈繞舌尖,最後伴隨一絲海浪飛濺的鹹味作點綴。





