奔富BIN389卡本內希哈紅葡萄酒
Bin 389 是葛蘭許創始人麥克斯．舒伯特的另一佳作。葡萄酒在Grange 葛蘭許紅葡萄酒用過的橡木桶中熟練，因此被稱為”小葛蘭許” (Baby Grange)。Bin 389 於1960年問世，結合卡本內的清晰結構及希哈的豐厚口感，為 Penfolds酒莊建立紅葡萄酒的市場地位。Bin 389成功地呈現Penfolds酒莊在平衡果實與橡木風味的精湛釀酒技術。
MATURATION：置於美國大橡木桶中熟陳12 個月（38%新桶）
色澤：明亮的緋紅色酒體
香氣：撲鼻 而來的芬芳香氣，立刻就能斷定是PENFOLDS奔富的佳釀。
豐富的英式葡萄酒蛋糕：多層的酥餅和深色波特酒果凍，配上椰子薄片、杜松及黑醋栗。
橡木桶帶來隱微的火柴和一絲香草粉的香氣。
口感：口感均衡，2018年份的Bin 389擁有現在常被形容為黑森林蛋糕的味道，更接近黑櫻桃利口酒。
如鹿肉醬烤甜菜根，口感類似凝固的甜脂(如乳酪薄片) ，吸收了橡木和單寧的風味。卡本內和希哈
葡萄品種特色在這款Bin 389身上和諧並存，完全不搶佔彼此的風頭。豐富而強烈的口感。
