班瑞克煙燻季節
在 1970 年代早期,班瑞克重新回歸 19 世紀的威士忌蒸餾古法,使用以高地泥煤燻過的發芽大麥。這是
一個大膽的非典型舉動,不同於斯佩賽地區生 產非泥煤燻過威士忌的慣例。直至今日,我們仍持續維持
此創意精神,在「煙燻季節」釀造出單桶泥煤風味威士忌。在一年中的這個時期,班瑞克的莫雷酒廠就會
輾轉迂迴地散發出肥沃高地泥媒的煙燻氣息。我們利用此蘊含古老樹木、石南與歐洲蕨等大量木質植
物的高地泥媒烘烤麥芽,為班瑞克威士忌增添獨特的香甜與煙燻氣息。此風味與偏藥水味的西岸泥煤
味截然不同,而使用西岸泥煤的地區以艾雷島最知名。
•紀念班瑞克香甜泥煤的濃烈煙燻
•紀念每一年在班瑞克蒸餾器中注滿泥煤風味蒸餾酒的時節,一項班瑞克在 50 多年前開始重現的傳統。
• 煙燻季節為小批量發行,保留班瑞克歷史悠久之季節性生產技術之一的威士忌。
• 此特別版本推出高酒精濃度的瓶裝款,為喜愛泥煤風味威士忌的顧客提供體驗濃烈、純正之班瑞克獨特香甜泥煤特色的機會。
• 使用美國新橡木桶與波本桶進行熟成,以放大烘烤香甜味,帶出班瑞克煙燻香甜風格的深度與濃烈特性
• 使用 100% 泥煤風味的班瑞克蒸餾酒,釀造出濃烈的煙燻風味。完全使用 45 PPM 的發芽大麥一
將班瑞克煙燻 10 年單一麥芽蘇格蘭威士忌、班瑞克煙燻 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌與未經泥
煤燻過及煙燻泥煤蒸餾酒結合,釀造出大約 25PPM 的酒款。
色澤：光亮金色
香氣：焦糖煙燻、橡木辛香、柑橘果皮
口感：杏桃、蘋果果皮、烘烤杏仁與摩卡鮮奶油,帶出迷人的果香及橡木尾韻煙燻等級濃烈
