愛倫15年
Arrans Rare Batch系列推出的兩種表達方式之一是2021年下半年,兩者都彰顯了法國橡木的光彩。這種特殊的表達方式在來自法國阿貢森林的木桶中熟成,之前曾用於釀造
靜止葡萄酒。這些木桶從法國運往愛倫島,對愛倫的單一
麥芽威士忌進行了 15 年的陳釀,散發出大量成熟果園水果的味道,同時還帶有一絲芳香的木香。
Tasting Notes:
香氣宛如暖春在院子時,簍簍橡木香、檀香與桌上新
鮮甜美的白葡萄、蘋果、橘子香氣美妙的對比。入口
高酒精濃度包覆著微泡與油脂口感,如同野餐時帶上
蜂蜜水果、香草橘子蛋糕和芒果泥