法國梵谷優雅艾碧思
苦艾酒在美國的故事在1999年以 Absente Absinthe Refined 重新開始,當時 Absente 成為自1912年精神被禁止以來第一個在美國合法銷售的正宗苦艾酒。因此含有側柏酮，這是一種傳說中的、改變思想的物質，天然存在於草藥中，最初導致苦艾酒禁令。（1999年解除禁令時，酒精、煙草、火器和爆炸物局將側柏酮含量限制在每升 10 毫克。）
今天，Absente 是苦艾酒的領軍人物，無論是忠實的粉絲還是對綠色仙女感到好奇的人，綠色仙女激發了文森特梵高和奥斯卡王爾德等創造性思維。它與19世紀法國苦艾酒的聯繫使得 Absente 在今天更加受歡迎。
Absente 是使用具有160 年歷史的配方製作的，該配方由 Michel Roux 選擇，他是一位傅奇的烈酒營銷主管，以將 Absolut 伏特加引入美國市場而聞名，並在 1980年代創造了孟買藍寶石。深信苦艾酒的末來最好通過回顧過去找到，Rowx 從一組 200 種古老的苦艾酒配方中選擇了Absente。
艾草或 艾蒿是形成 Absente 的主要植物成分，使酒具有非常苦的色調。八種其他植物成分完善了這種烈酒的風味：八角茴香增添了舒緩的甘草甜味；檸檬香脂帶來一絲柑橘味；艾草建立在艾草的平衡苦味之上；薄荷增添了新鮮感。所有的植物藥都匯集在法國南阿爾卑斯山的一個古老釀酒廠，該釀酒廠使用手工方法讓成分閃耀。
這款草本苦艾酒具有110度的芳香，餘味辛辣苦澀。即使具有強烈的輪廓．經過測量的植物配方也確保了各種口味的交響樂 ，無論您喜歡哪種飲酒方式。您都可以享受這款苦艾酒。
